中國新型涂料網訊:端午節將至,粽子成為家家戶戶過節的必備食物,在大家都在忙著挑粽子的時候,很少會有人注意包裹粽子的粽葉,一些不法商人利用過節時機,把黑手又伸向了粽子的這身“綠衣服”。端午臨近,不少地方曝出染色“返青粽葉”事件,近日,記者走訪了我市的多家超市及農貿市場,發現正規大型超市難覓“返青”粽葉蹤影,而街邊推車叫賣的小販則疑點重重。
昨天上午,記者首先來到琵琶山路一家大型超市,發現粽子正在熱銷,市民購買的熱情很高。各種口味的粽子整齊的擺放在貨架上,都披著“綠衣”,十分開胃。記者走上前仔細觀察這些粽子的“綠衣”,發現包裹粽子的粽葉都是暗綠色,有些還會發黃。低頭一聞,有一股淡淡的清香,沒有其他雜味。
而在這些成品粽子的旁邊,記者還看到有單獨的粽葉正在售賣,這些粽葉都是定量包裝,每包有10片,價格在3元左右。包裝粽葉顏色為黃綠色,聞起來味道很淡,保質期為一個月。超市工作人員告訴記者,有些市民喜歡自己包粽子,就可以選擇這種粽葉。當記者問到“返青粽葉”時,工作人員稱,這與他們售賣的粽葉有很大區別。“染的粽葉顏色更鮮亮,而且聞起來肯定會有些化學藥水味,你聞聞我們的,什么味道都沒有。”
隨后,記者在海關路遇到了一個沿街售賣粽子和玉米的小販,一個鐵鍋內裝著還在煮的粽子,鍋的旁邊放著幾片用過的粽葉。這些粽葉的顏色都很鮮艷,看起來很鮮。賣粽子的商販告訴記者,她的粽子都是昨天現做的,十分新鮮,葉子也是買得最好的。但記者發現,鍋內煮粽子的水有些發綠,煮出的粽子香味很淡。“粽子葉子是綠色的,掉點色很正常。”對于綠色的水,小販表現得很淡定。
通過調查,記者發現,正規超市、商店內的粽子相對正宗,而農貿市場內,尤其是沿街叫賣的小販售賣的粽子貓膩較多,市民在購買時一定要仔細。據了解,“返青粽葉”是用工業硫酸銅和工業氯化銅浸泡制成,人體過量或者長期攝入銅會使大量銅元素積蓄肝臟,引起銅中毒。
昨天上午,記者首先來到琵琶山路一家大型超市,發現粽子正在熱銷,市民購買的熱情很高。各種口味的粽子整齊的擺放在貨架上,都披著“綠衣”,十分開胃。記者走上前仔細觀察這些粽子的“綠衣”,發現包裹粽子的粽葉都是暗綠色,有些還會發黃。低頭一聞,有一股淡淡的清香,沒有其他雜味。
而在這些成品粽子的旁邊,記者還看到有單獨的粽葉正在售賣,這些粽葉都是定量包裝,每包有10片,價格在3元左右。包裝粽葉顏色為黃綠色,聞起來味道很淡,保質期為一個月。超市工作人員告訴記者,有些市民喜歡自己包粽子,就可以選擇這種粽葉。當記者問到“返青粽葉”時,工作人員稱,這與他們售賣的粽葉有很大區別。“染的粽葉顏色更鮮亮,而且聞起來肯定會有些化學藥水味,你聞聞我們的,什么味道都沒有。”
隨后,記者在海關路遇到了一個沿街售賣粽子和玉米的小販,一個鐵鍋內裝著還在煮的粽子,鍋的旁邊放著幾片用過的粽葉。這些粽葉的顏色都很鮮艷,看起來很鮮。賣粽子的商販告訴記者,她的粽子都是昨天現做的,十分新鮮,葉子也是買得最好的。但記者發現,鍋內煮粽子的水有些發綠,煮出的粽子香味很淡。“粽子葉子是綠色的,掉點色很正常。”對于綠色的水,小販表現得很淡定。
通過調查,記者發現,正規超市、商店內的粽子相對正宗,而農貿市場內,尤其是沿街叫賣的小販售賣的粽子貓膩較多,市民在購買時一定要仔細。據了解,“返青粽葉”是用工業硫酸銅和工業氯化銅浸泡制成,人體過量或者長期攝入銅會使大量銅元素積蓄肝臟,引起銅中毒。