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產品詳情：
產品類別————食品添加劑
產品含量————99%
化學式————C6H5Na3O7·2H2O
CAS編號———— 6132-4-3
質量標準————食品級
含量————≥99%
主要用途 食品工業中用作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等�？捎糜谌榧叭橹破�、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等；醫藥工業中用于低
性狀————無色或白色結晶顆�；蚪Y晶性粉末，無臭、清凉、味咸，溶于水（1g/1.5ml,25℃）、不溶于乙醇。常溫空氣中穩定，在濕空氣中微有潮解性。5%的水溶液的PH值為7.6-8.6，加熱到150℃失去結晶水。
指標名稱————GB6782-1986/BP93
外觀————無色或白色晶體或結晶性粉末
檸檬酸鈉含量:≥99.0/99.0～101.0
用途————食品工業中用作緩沖劑、螯合劑、穩定劑、抗氧化劑、乳化劑、調味劑等。可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點心，干酪的乳化、柑橘的保鮮等
包 裝————25公斤/袋
貯存方法————密封包裝。陰涼、干燥處存放。
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關于質量：
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關于發貨：
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