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理化常數	中文名稱	硬脂酸
	英文名稱	Stearic acid
	中文別名	十八碳酸;十八酸;十八(烷)酸;十八碳烷酸;十八烷酸;18酸
	CAS號	57-11-4
	EINECS登錄號	200-313-4
	質量標準	GB 9103－88
	分子式	C18H36O2
	分子量	284.48
	熔點	69.6℃
	沸點	232℃（2.0kPa）
	密度	相對密度0.9408
	外觀與性狀	純品為略帶光澤的白色柔軟小片；工業品呈白色或微黃色顆粒或塊，為45%硬脂酸與55%軟脂酸的混合物，并含有少量油酸，略帶脂肪氣味
	穩定性	360℃分解
	閃點	220．6℃
	溶解性	不溶于水（20℃時，100毫升水中只溶解0.00029g）。稍溶于冷乙醇。溶于丙酮、苯、乙醚、氯仿、四氯化碳、二氧化硫、三氯甲烷、熱乙醇、甲苯、醋酸戊酯等。
	主要用途	主要用于生產硬脂酸鹽，廣泛用于制化妝品、塑料耐寒增塑劑、脫模劑、穩定劑、表面活性劑、橡膠硫化促進劑、防水劑、拋光劑、金屬皂、金屬礦物浮選劑、軟化劑、醫藥品及其他有機化學品。另外，還可用作油溶性顏料的溶劑、蠟筆調滑劑、蠟紙打光劑、硬脂酸甘油脂的乳化劑等
貯  存	貯存于陰涼、干燥、通風的庫房中，按一般易燃化學品規定貯運
產  地	馬來西亞
包  裝	25Kg塑料編織袋，標識規范