成分：聚氧乙烯（20）山梨醇酐單棕櫚酸酯   

英文名稱：Polyoxyethylene (20) Sorbitan Monopalmitate         

分子式：C₆₂H₁₂₂O₂₆                                                                       分子量：1284.6

凈含量/規格：見包裝                               生產日期：見包裝

保質期：1年                                       質量等級：合格品

使用范圍：食品/工業/化妝品/醫藥行業

貯存條件：陰涼、干燥、通風處，不得與有害物質混放。

使用方法及使用量：依照GB2760-2014

產品性能

    吐溫40，又名聚山梨醇酯40，常溫下為黃色至橙色粘稠液體或凍膏狀物。略帶苦味，溶于水、乙醇、醋酸乙酯及甲苯，不溶于礦物油及植物油。具有乳化、潤濕、起泡等性能，屬O/W型乳化劑，HLB值15.6。

規格、指標及應用