竹醋液
日期:2013-04-10 10:53
純凈透明，比較沒有刺鼻味的竹醋液是良品，相反的，要避免選擇顏色很深、混濁，有強烈酸味的竹醋液。
主要品種：
1) 竹醋原液
竹材熱解處理所提取的液體，呈渾濁的褐黃色。主要用來殺菌、消毒、除臭。其中，除惡臭的效果特佳。目前廣泛應用于土壤改良、消毒以及有機肥促酵、增肥、除臭。
2) 竹醋陳化液
在蔽光照的條件下，竹醋原液在水池或大型容器內常溫靜置存放6個月后，輕質竹油飄在液面上，重質竹焦油沉淀在底部。此時的竹醋已變為透明的紅褐色液體，其主要用途是抑菌、驅蟲、止癢、保健。
3) 竹醋精餾液
竹醋陳化液，通過特定的精餾工藝處理之后可得到清徹透明的淡黃色液體。由于竹醋精餾液能滲透入肌膚深層，有保水潤濕的功能，日、韓已廣泛用于肌膚美容和牙齒保健。已研制成各種竹醋化妝品及淋浴露、護扶霜、洗發乳、牙膏和香皂等日用品。
4) 竹醋精制液
將竹醋精餾液再進行深度加工，制成清徹透明無色的食品級竹醋液。據日本資料介紹，這種竹醋液的保健效果是米醋的30倍。日本醫學臨床證明，飲用竹醋精制液所制成的飲料，對糖尿病、脂肪肝、慢性胃腸炎、便秘、失眠癥、肥胖癥等病癥均有明顯的預防和輔助療效。
5) 竹醋粉
將竹醋液固化，便于使用